Дмитрий Русинов

Какое блюдо предпочтительней?

7 сообщений в этой теме

 Народ, такой вопрос. Все наверняка на новый год будут готовить различные блюда, чтобы удивить своих родных. Расскажите про ваше самое любимое и фирменное блюдо, чтобы другие тоже могли его попробовать. Лично у меня девушка каждый год делает греческий салат. Я бы рассказал как она его делает, но я не знаю всех ингредиентов. Поэтому ждем ваши рецепты.

  • Нравится 1
  • Прикольно! 1
  • Спасибо! 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах


Всегда делаю этот закусочный тортик на праздничный стол и конечно же на Новый год и Рождество. Для него беру 6-7 квадратных вафельных коржей, 300 гр селедочного филе и 1 луковицу; 300гр грибов и 1 луковицу; 2 средних отварных моркови + 2 плавленных сырочка; гр100-150 твердого сыра и майонез хорошей жирности.
Собираю тортик в такой последовательности:
1-й корж смазываю 1/2 части сельди с луком, измельченных блендером, сверху смазываю майонезом.
2. корж - 1/2 ч жаренные с луком грибы, измельченные блендером, смазываю майонезом.
3. 1/2 тертая отварная морковь + тертые плавленные сырки, смешанные с майонезом.
Такие слои повторяю ещё раз, накрываю последним коржом, смазываю его майонезом и обильно посыпаю тертым твердым сыром. Украшаю на своё усмотрение, даю настояться 2-3 часа, чтобы лучше резался. Этот тортик всегда всем очень нравится.

Screenshot (2).png

  • Нравится 2
  • Прикольно! 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я вообще салаты такие как оливье, крабовый, мимоза и прочие, на Новый Год вообще не делаю. Кому он нужен? В нашей семье мало пьющие, по этому как закуска он не идёт, а в стекшем виде он не вкусен, поэтому я делаю его на второй, третий день после праздника. Неизменным на столе у нас холодец и картошка, естественно делаем нарезку из рыбки и 2-3 видов колбасы. На горячее например отбивные, из солений огурчики и помидорчики.

Изменено пользователем Настя Василенко
  • Нравится 2
  • Прикольно! 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Награды и Достижения

2 часа назад, Настя Василенко сказал:

Я вообще салаты такие как оливье, крабовый, мимоза и прочие, на Новый Год вообще не делаю. Кому он нужен? В нашей семье мало пьющие, по этому как закуска он не идёт,

А я вот не считаю, что такие вкусные и привычные нам салаты как оливье или крабовый неуместны на новогоднем столе, красиво оформленные они чудесно смотрятся. И у меня в семье тоже не злоупотребляют спиртным, а как раз огурчики и помидорчики хороши как закуска, так почему они в чести в вашей мало пьющей семье мне совсем непонятно. А уж на стол с холодным я точно не поставлю ещё 2-3 вида колбаски, странные всё-таки предпочтения в вашей семье.

  • Нравится 1
  • Прикольно! 1
  • Спасибо! 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я на Новый год обязательно делаю запеченного гуся с яблоками и к нему жаркое в горшочках из картофеля с грибами, зеленым горошком под майонезом и сыром. Пару салатов делаю обязательно, очень любим мясной с черносливом, Мимозу, салатик с ананасом. Из нарезки предпочитаем сырокопченную колбаску типа Папирони и домашнюю запеченную буженину. Из бутербродов делаем с красной икоркой и лососем. Заливное делаем из языка. Еще делаю свои домашние маринованные шампиньончики  быстрого приготовления и покупаю маслины без косточки. Еще что нибудь сладенькое к кофе, чаще всего это медовик с курагой и черносливом. Ну и конечно шампанское и водочка по чуть-чуть для настроения.

  • Нравится 1
  • Прикольно! 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Награды и Достижения

Ой,друзья! Вкусно то как... слюни так и текут... а я тоже люблю на новый год покушать и оливье и селедочка под шубой и крабовый с мимозой - это классика 9_9. Могу обойтись без колбасных и мясных нарезок,  но вот по кусочку холодца и заливного с чесночным  соусом с удовольствием съем. Друзья , по вашим рецептам на зиму заготовили вкуснейшие салаты из огурцов , кабачков , перцев. Время употребления как раз подошло , на "свежие " огурцы и помидоры рука как -то не поднимается купить , а вот на свои заготовки (вернее мамины по рецептам с сайта) аппетит всегда есть. :D спасибо вам большое 😘.

Делитесь новогодними рецептами ,будем пробывать 🍲🍜🍛🍗🍝🍡🍩🌮🌯

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Награды и Достижения

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас


  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу

  • Последние сообщения форума

    • 3

      в: Наши любимые животные

      Если брать по большому счету, то у собаки уже есть одежда от природы. Но надо учитывать и то в каких условиях воспитывалась собачка. Если она декоративная и комнатная, то наверное, ее надо одеть, не смотря на то как отреагируют друзья и знакомые. Здоровье собаки важней. Но если собаку никогда не одевали, то и она может не очень хорошо отреагировать.
    • 9

      в: Разное

      Заставляйте себя кушать! Это потом плохо сказывается, а вернуть время уже нельзя!
    • 6

      в: Люди и отношения

      Я признаю в рабочем коллективе сугубо деловые отношения и стараюсь не выносить свое личное на суд чужих людей. Кто чем дышит, можно узнать, проработав длительное время, но бывает так, что кажется, что хорошо знаешь
       человека, а обжечься можно за 5 мин.
      Поэтому поддерживайте деловые отношения, не откровенничайте и ни у кого не будет повода обсуждать и делать пакости.
    • 3

      в: Наши любимые животные

      Конечно же, если вам подарили больное животное и даже проигнорировали то, что у вас ребенок, вы вправе вернуть животное прежним хозяевам. И дело даже не в деньгах, потраченных на лечение (хотя конечно то же), а в здоровье вашего ребенка.
    • 1

      в: Путешествия

      Рыбалка любимая тема! Но, к сожалению Вам помочь не смогу, я с Украины! Если будете у нас в гостях пишите, рыбалку организую обалденную! Интересно, а на что Вы ловите, какая у вас снасть? Я в этом году подсел на фидерную ловлю! Скажу Вам очень интересная штука! Все советы беру у Российского спортсмена Алексея Фадеева, он мой кумир, в плане рыбалки! Вот одно из его видео по ловле на фидер!    
    • 3

      в: Люди и отношения

      Это правильно! Лучше провести вечер с любимой дома, особенно если нет тормоза! Я остаюсь в компании тоже не каждый раз, но один раз в месяц точно! Просто хочется в простой обстановке посидеть с коллективом, поболтать на разные темы, да и расслабиться немного хочется! Выпиваю немного грамм 150-200 коньяка, не более! Потом домой к любимой!
    • 374

      в: Юмор

      - Всё, что мне нравится, - дорого, а иногда ещё и женато...   - Храбрость! Решительность! Честность! … - вот три главных признака, алкогольного опьянения!   - Во всём надо видеть позитив. Вот например я, со своими округлыми формами, никогда не провалюсь в канализационный люк.   - Мама скалкой разбила окно, но виноват папа— он увернулся.   - Хорошо разговаривать с самим собой. И вопрос понятен, и ответ очевиден.   - Жениться надо по молодости, по глупости, по любви. Иначе повзрослеешь, поумнеешь и поймешь, что никто тебе нафиг не нужен!   - Улыбайтесь! Это заставляет людей ломать головy, что же y вас на yме.   - Время — удивительная штука. Его так мало, когда опаздываешь. И так много, когда ждешь.   - Понятия не имею, какая нога у меня не та. Поэтому смело встаю с первой попавшейся.   - Странное существо — человек. Бьет, потому что любит. Воюет за мир. Работает, чтобы отдыхать. Убивает, чтобы жить. Пьет отраву за здоровье…
    • 421

      в: Юмор

      Сегодня муж скaзaл: - Ты, когдa злишься, - тaкaя клaсснaя!.. A я-то думaю, что ж он меня бесит постоянно?… любуется зaсрaнец. -*- Жена говорит мужу: - Дорогой, давай купим автомобиль. Я водить научусь, свет с тобой повидаем… Муж: - Тот или этот? -*- Русские — самый трудолюбивый народ в мире! Только мы придумали дачу для того, чтобы после тяжелой рабочей недели отдыхать с лопатой и граблями на грядках. -*- Психoтеpапевт пациенту: - На нoчь oставляйте свoи пpoблемы за двеpью. Пациент: - Вы думаете, жена сoгласится нoчевать в пoдъезде? -*- Вовочка пришел к деду: - Дедушка, а ты был маленький? - Был, внучек. - Ну и смеялись, наверное, ребята над твоей лысиной. -*- Интересуюсь утром у сына: - Сынок, а у Вас в садике уже топят? - Нет, папа, пока только в угол ставят!
    • 4

      в: Люди и отношения

      Начальнику никогда нельзя разводить в коллективе панибратские отношения и брать на работу друзей и родственников, так как они могут неуважительно относиться и от этого пострадает авторитет перед подчиненными. Или заранее обговорите этот момент, чтобы не возникло форс - мажорных ситуаций.